عالم حواء

  • 5 نصائح غذائية تقاوم العطش والتعب اثناء الصيام

    5 نصائح غذائية تقاوم العطش والتعب اثناء الصيام

    يحسن الصيام في شهر رمضان من الصحة العامة للإنسان إذا تم بالطريقة الصحيحة.. لكن إذا اتبعت طرقا خاطئة فإن ضرره سيكون أكبر من نفعه، لذلك سنقدم لك مجموعة نصائح لتسهيل صيام رمضان تقدمها اخصائية التغذية. وبحسب موقع البوابة، إليكم 5 نصائح غذائية على الشكل التالي: 1. تناول التمر باعتدال: اذا بدأت ...

    المزيد
  • شرائح اللحم والخضار في الفرن

    شرائح اللحم والخضار في الفرن

    الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص كيلوغرام من شرائح اللحم الطرية جزرتان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة نصف كوب من البازيلا الطازجة 250 غ من الفطر الطازج المفروم رأسان من البطاطا مقطعان إلى مكعبات رأس من الفلفل الأحمر مقطع إلى مكعبات صغيرة 3 فصوص مفرومة من الثوم ربع كوب من الماء ملح، بهار حلو، رشة من […]

    المزيد
  • قنبيط بالجبنة

    قنبيط بالجبنة

    الكمية تكفي 4 أشخاص يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يسلق رأس قنبيط مقطع إلى زهيرات لمدة 5 دقائق في الماء المغلي حتى يطرى تقريباً. يصفى القنبيط وينقل إلى طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن. يوزع فوقه 200 غ من الجامبون البقري المدخن المقطع إلى شرائح رقيقة. تسخن ملعقة طعام من زيت ...

    المزيد
  • كعكة بالكريما والكرز

    كعكة بالكريما والكرز

      مدة التحضير 15 دقيقة، إضافة إلى وقت التبريد مدة الطهو 20 دقيقة الكمية تكفي 8 أشخاص 250 غ دقيق ذاتي الارتفاخ نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر 50 غ زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات 50 غ سكر 150 مل حليب زبدة، مع كمية إضافية للدهن 425 غ كرز معلّب، مصفى 227 غ كريما متخثرة سكر […]

    المزيد
  • اللحمة بالعجين

    اللحمة بالعجين

    المقادير: 400غ من اللحم المفروم بصلة متوسطة الحجم مفرومة ½ حبة فلفل أخضر مفروم حبة بندورة مفرومة ملعقة صغيرة من البهار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ملعقة صغيرة من الملح 200غ من العجين تُخلط أولاً اللحمة مع الخضار والبهارات، تُرق العجينة وتُقطع الى دوائر متساوية الحجم، يوزّع بعدها خليط اللحم ...

    المزيد
  • كيف تطبخين المسقعة المصرية؟

    كيف تطبخين المسقعة المصرية؟

    تونس-المنظار   المقادير : الباذنجان: 3 حبات (مقطع شرائح متوسطة الحجم) الفلفل الأخضر: 1 حبة (كبير الحجم، مقطع شرائح) لحم مفروم: 200 غم (مقلب مع بصل وبهارات) الثوم: 4 فصوص (مفروم) طماطم: 4 حبات (مقشرة، ومقطعة شرائح) عصير طماطم: كوب ونصف الزيت النباتي: ربع كوب ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ...

    المزيد
  • ستيك الدجاج مع الخضار المشوية للرجيم

    ستيك الدجاج مع الخضار المشوية للرجيم

    تونس-المنظار المقادير : صدر الدجاج: 2 صدر (ستيك، مدقوق) الجزر: 1 حبة (مقطع حلقات) الكوسا: 1 حبة (مقطعة حلقات) البطاطس: 1 حبة (مقطعة حلقات) طماطم: 2 حبة (مقطعة حلقات) فلفل أسود: ملعقة صغيرة ملح: ملعقة صغيرة أوريغانو: ملعقة صغيرة الزيت النباتي: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (مقطع أنصاف) الماء: نصف كوب ...

    المزيد
  • طريقة عمل مكرونة فوتيتشيني ألفريدو

    طريقة عمل مكرونة فوتيتشيني ألفريدو

    تونس_المنظار الوقت وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 30 دقيقة عدد الاشخاص يمكنك تغيير عدد الاشخاص المقادير 2 x قطعة زبدة 1 ½ x كوب (140 جرام) جبن بارميزان مبشور 1 ½ x كوب (140 جرام) كريمة لبّاني 1 x رشة ملح 1 x رشة فلفل اسود مطحون […]

    المزيد
  • طريقة عمل كريب الكريمة و الفراولة

    طريقة عمل كريب الكريمة و الفراولة

    تونس_المنظار   طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و الفراولة الوقت وقت التحضير : 10 دقائق وقت الطهي : 15 دقيقة الوقت الكلى : 25 دقيقة عدد الاشخاص: 4 المقادير 225 x جرام جبنة كريمي 4 x كوب (140 جرام) فراولة (مقطعة) 3 x معلقة كبيرة زبدة 3 x عدد بيضة 1 ¼ x […]

    المزيد